Haben von meiner Mutter gestern eine Stelze bekommen, also mach ich Schinkenfleckerln mit Salat

 

Gestern gabs bei uns selbst gemachte Pizza, Hühnersuppe mit Nudeln und als Nachspeise Muffins.

Heute isst GG Nudeln mit Pesto (Reste), für mich wirds vermutlich Hühnerschnitzel mit Reis.

LG
Leon

 

gestern: Rindssuppe mit Gemüse und Backerbsen.
Rindfleisch, Semmelkren, Fisolen, Erdäpfel.

heute: Fritattensuppe.
Paprika-Hendlhaxen, Ofengemüse, Ofenkartoffel.

 

Kürbiscremesuppe, Buchteln mit Vanillesauce

 

Reis-Topfen-Gemüse-Laibchen mit Paradeissauce, dazu Vogerlsalat mit Käferbohnen

 

Gnocchiauflauf mit Schinken und Kürbis für die Kinder, für mich Gemüsepfanne mit Hirse.

 

Fleckerlspeis (Nudeln, Erdäpfel, Zwiebel, Braunschweiger, Petersilie). Eisbergsalat.

 

das liest sich für mich so wie ein Grenadiermarsch.Machst du das so ähnlich ?

 

Ja, nur dass ich beim Grenadiermarsch noch Semmelknödel und Geselchtes reinschneide, dafür weniger Nudeln nehme. Manchmal mache ich auch Krautfleckerl - da kommt dann Weißkraut dazu, dafür keine Erdäpfel. Aber erlaubt ist was schmeckt - und wie man die Mischung nennt ist auch egal...

 

selbstgemachte Pizza

 

Mittags: Gebratener Leberkäse mit Kartoffelpüree dazu grüner Salat
Abends: Tirolerknödel mit Gurkenrahmsalat

 

Getreidelaibchen mit Salat und irgeneinem Dip- mal sehen, was mich anhupft!

 

Schüttelpizza und Salat.
-
Fritattensuppe mit Brot und Beilagen.

 

sandwich-variationen nach jamie oliver. ich hatte ja keine ahnung was man nicht alles zwischen 2 toastscheiben klatschen kann! soooo lecker.

 

Gemüsesuppe.
Tirolerknödel, zerlassene Butter mit Petersilie, Sauerkraut.

 

Faschierter Braten mit ganze Eiern drinnen, Backrohrerdäpfel dazu

 

Bitte um das Rezept! DANKE!

 

Hab jetzt kein richtiges Rezept, war eine Resterlverwertung.
1/2 Packerl Topfen
2 Tassen gekochten Reis
1 1/2 Tassen Tiefkühlgemüse (Mais, Erbsen...)
3 Löffel geriebener Käse
1 Ei
2 Esslöffel Mehl
vieieieieiel Petersil,
Salz, Pfeffer, Knoblauch nach Geschmack

alles zusammengatschen, Laibchen formen und in wenig Öl rausbraten

Tomatensauce mach ich immer aus einer Dose gewürfelter Tomaten, angebratener Zwiebel, Suppenwürze, Milch,
gwürzt mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker