Knoflcremesuppe
Thunfischtoast mit Salat

 

Panierter weißer Spargel, Sauce tartare, Petersilerdäpfel

 

Ich bin faul und werde den im TK lagernden Iglo-Backfisch mit dem übrige gebliebenen Pürree von gestern servieren

 

Mittagessen ist heute ausgefallen.

Abends machen wir Shrimp-Tacos weil wir noch Salsa, Guacamole, Bohnenmus etc. von gestern haben.

Außerdem mag das Kind scheinbar plötzlich Nachos, Tacos und Co. Erstaunlich aber mir soll's recht sein

 

Mittags gibt's für's Kind Girandole mit dem Lieblings-Glaslsugo.

Abends Raclette-Grillen auf dem Balkon: Zucchini, Champignons, Gyrostofu. Dazu mein Tzatziki und Linsensalat(+Knoblauchbaguette für's Kind). Falls das Wetter nicht hält, kommt alles in den Airfryer.

 

Champignontoast mit Mozzarella überbacken

 

Frisches Brot mit Caprese, div. Gemüse, Käse und Aufstrich

 

Fish & Chips

 

Schwammerlsoße mit Semmelknödel

 

Reispapierdumplings mit Gemüsefülle

 

nudeln mit frisch gemachtem grünen pesto und eine gr. schüssel salat

 

Mittags für's Kind nochmal Girandole mit dem Rest vom Glaslsugo. Dazu die Reste von Tzatziki und Linsensalat.

Abends machen wir Cozze in Sauce Provenciale. Dazu Stangensellerie, (vegane) Aioli und Knoblauchbaguette.

 

Fisch mit Erpfel und Gemüse

 

Spaghetti mit Ofentomaten und Burrata

 

Gemüsesuppe mit Nudeln und Grießauflauf mit Apfelmus

 

Gestern Udon in Misosuppe mit Gemüse und heut machen die Kinder Klebreis mit Spargel und Pilzen und dazu scharfen Gurkensalat.

 

Lasagne mit dem ersten frischen grünen Salat aus dem Garten

 

Lachsfilet natur mit Petersilerdäpfel, Grillgemüse und grünem Salat

 

Schweinsmedaillons in Thymiansauce, Kartoffeln
Erdbeeren
Affogato

 

Da ich heute u.a grünen Spargel (natürlich wieder!) und Suppengemüse im Rettersackerl hatte:

Grüner Spargel mit Zitronenbutter, Parmesan und Veggie-Baconstreifen aus dem Airfryer.

Am Abend für's heimkommende Kind Suppentopf mit viel Gemüse und TK-Frittaten.

Da unser Balkongarten blüht und gedeiht alles mit frischen Kräutern on top.