Mache ich gerne!

 

Gefüllte Paprika mit Reis.

 

Die ersten zwei waren zu lange auf der Platte (wir haben sie auf der Gusseisenplatte vom Griller gemacht) und waren a little bit too crispy, die restlichen sind richtig gut geworden.

Wir haben das Gusto-Rezept ausprobiert nur zusätzlich noch gemahlenen Kümmel in den Teig miteingearbeitet. Ich glaube, bei dem bleiben wir auch.

www.gusto.at: Feuerflecken • Rezept

 

Wraps mit Grillgemüse und Halloumi

 

Gestern gab's: Meeresfrüchtesalat mit grünem Spargel

Abends für's heimkommende Kind Tortellinisuppe

Folgebeitrag desselben Teilnehmers (erstellt: 20. Mai 2024, Oberer Text geschrieben: 20. Mai 2024)

Heute waren wir am Vormittag im Way of the Water in St.Pölten und (für heuer) zum 1.Mal Erdbeeren pflücken.

Daher gab's bislang Erdbeeren und ein (für die kulinarische Wüste St.Pölten) gutes asiatisches Mittagessen: Sake Sushi und Chao Nian Gao.

Abends gibt's Sprossenbrote, Caprese und selbstgemachten Eiersalat.

 

Polentaschnitten mit Pfeffersauce und grünem Salat, für die Fleischesser zusätzlich Minutensteaks

 

Heut waren wir im Donaupark unterwegs.
Dabei haben wir gepicknickt und dann noch auf ein gutes Eis

 

Gegrillt.
Eine dorade mit allerlei Vorspeisen, Beilagen...
Wirklich gut!

 

gebratenes gemüse, und zwar pak choi, rote zweibel und karotten mit knoblauch und sojasauce, dazu reis, und als nachspeise erdbeeren mit sauerrahm.

 

Mittags für's Kind Fusilli mit Schinken.

Abends brauch ich richtiges Soulfood, weil ich morgen einen beruflich sehr aufregenden Termin habe:

Nachos con queso mit selbstgemachter Guacamole und Bohnenmus. Heute mach ich sie auch endlich Mal im Airfryer. Darauf bin ich bislang (warum auch immer) noch nicht gekommen.

Für's Kind mach ich Reissuppe mit Stangensellerie und Kartotten.

 

Knoflcremesuppe
Gebratene Nudeln mit Wokgemüse und Pak Choi

 

Bulgurlaibchen mit Kartoffelpürree und Rahmgemüse

 

Spaghetti Carbonara mit grünem Salat

 

Linsenlaibchen in currysauce

 

Spannende Idee! Hast du ein Rezept?

 

Linsenbällchen sind es übrigens....
Erster Versuch noch keine Erfahrungswerte...
https://biancazapatka.com/de/linsenbaellchen-curry-sauce/#recipe

 

Ich bin nicht Daisy, aber ich mach die ganz oft und liebe sie
www.jankes-seelenschmaus.de: Jankes Seelenschmaus: Linsenbällchen in Kokos-Currysauce

 

Das klingt gut, Backrohr mag ich

 

Hab heut reisfleisch gekocht, vom reis war ich nicht sooo begeistert, basmati ist mir lieber als so 0815 Langkorndings da, aber war lecker

 

Heute gab es Erdäpfelgulasch und morgen Pasta alla Norma