1. lucy777

    lucy777 Gast

    esst ihr den auch roh?
     
  2. isi47

    VIP

    nein, gekocht als Sterz, Mehlspeisen, Laibchen etc......
     
  3. Maritina

    PLUS + VIP


    Nein! Kann man das denn? Gekocht hab ich ihn sehr gern
     
  4. lucy777

    lucy777 Gast

    ich weiß es nicht - deswegen frage ich hier.
     
  5. Maritina

    PLUS + VIP

    Verstehe :)

    Ich werde aus den Antworten, die Du hier bekommst (und evtl. den Ergebnissen Deiner Experimente ;)) lernen...
     
  6. Odin

    Odin Gast

    Roh wird man ihn schon essen können. Aber verarbeitet als mehl.
     
  7. isi47

    VIP

    Das Rezept habe ich im Natur-Forum gefunden (http://natur-forum.de/forum)
    Frischkornfrühstück russisch für eine Person

    3 EL Buchweizen ( eingeweicht in kaltes Wasser für 1/2 Std. - bleibt trotzdem crunchy)
    1 handvoll Erdbeeren
    1 Banane
    1 TL Mandelmuss in bißchen heißes Wasser gelöst
     
  8. Der schmeckt auch roh gut. Ich hab ihn schon öfters so gegessen oder ins Müsli. Oder ich lass ihn durch die Getreidemühle und mach Mehl draus.
     
  9. lucy777

    lucy777 Gast

    ich bin derzeit glutenfrei unterwegs und es tut mir gut (auch i, hinblick auf 3kg gewichtsabnahme:D)

    mein "müsli" in der früh ist derzeit:

    1 geh. TL braunhirse
    " leinsamen
    " gepoppter amaranth
    1 TL chia samen

    1 EL gehackte gemischte nüsse
    2 EL griechischer joghurt
    1-2 EL obst je nach vorhanden
    wenig honig oder agavensirup wechselweise

    das getreide setze ich abends mit wasser an und gebe morgens die übrigen zutaten dazu.
    haferflocken hatte ich ursprünglich auch, aber die machen mich hungrig:eek:

    ganz wichtig vorher und nachher ein glas lauwarmes wasser - um verstopfung vorzubeugen, v.a. wenn ich mal vergesse, die körner am abend vorher anzusetzen!
     

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