1. -cebe-

    -cebe- Teilnehmer/in

    hallo,

    ich habe am freitag gäste zum brunch eingeladen und bin noch auf der suche nach rezepten, die ich am vortag gut zubereiten kann, damit ich an dem tag selber nicht ins strudeln komme.

    bis jetzt habe ich neben den üblichen "nebensächlichkeiten" wie schinken, käse, aufstrich, gemüse...:

    lachs-frischkäserolle (vortag)
    quiche klassisch und vegetarisch (die mach ich frisch)

    süßes gibts auch, cheesecake und brownies, auch am vortag gemacht.

    habt ihr noch ideen die gut zum vorbereiten sind?
    danke euch!
    -cebe-
     
  2. Maritina

    PLUS + VIP

    Hühnersalat

    Tiramisu
     
  3. -cebe-

    -cebe- Teilnehmer/in

    wie machst du den hühnersalat?
     
  4. Maritina

    PLUS + VIP


    1 Huhn grillen (oder gegrillt kaufen), Fleisch von Knochen lösen und kleinwürfelig schneiden (1-2cm). Haut wegwerfen.
    1/2 Dose zuckerarme Ananas in kleine Stücke schneiden, 1/2 Stangensellerie kleinschneiden. Ebenso eine Handvoll Walnüsse. Alles mit Sauce aus Jogonaise, 1 EL Sauerrahm, ein bißchen von der Ananasflüssigkeit, Curry, Salz und Pfeffer über Nacht ziehen lassen
     
  5. lucy777

    lucy777 Gast


    zu diesem salat kommt bei uns noch ein apfel und ein halber grüner paprika.
     
  6. lucy777

    lucy777 Gast

    gerne gegessen werden bei uns auch wraps mit verschiedener füllung, rezepte kann man googeln.

    die füllung am tag vorher zubereiten, am nächsten nur mehr füllen, einrollen und dritteln.
     
  7. lucy777

    lucy777 Gast

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