mag bitte bitte das Rezept von dem Eintopf - ich liebe Kichererbsen und bin immer wieder auf der Suche nach neuen Rezepten
Wenn es ganz schnell gehen muß, mische ich eine Dose Thunfisch per Pasta puttanesca einfach unter die fertigen Nudeln
Mittags gabs putengeschnetzeltes, abends wirds gemüse (paprika, gurke, radieschen) mit Topfendip geben, töchterle hat sich für heute frankfurter bestellt. Weil nach einem Rezept gefragt wurde: Thunfischspaghetti mache ich so: Zwiebeln 1 - 2 Stück würfeln und in der pfanne mit wenig fett anbraten danach thunfisch aus der dose dazu, mit knoblauch bisschen mitbraten. 1 EL Tomatenmark, wer es roter will, ein bisschen mehr, salz, pfeffer. Mit Stückigen Tomaten aus der Dose (2 Dosen) ablöschen (mit Saft und allem, die dose kann man mit bisschen wasser noch ausschwemmen, aufpassen, dass es nicht zu flüssig wird), bei mir käme böser suppenwürfel noch dazu Das ein bisschen kochen lassen. Würzen nach belieben, ich würze großzügig mit Thymian und Oregano, salz, pfeffer wenn noch fehlt. Kleines Extra; schmeckt aber auch ohne sehr gut: Ich hab immer Kokosmilch in Eiswürfelform parat, nehme ich für alles statt sahne und es verleiht soßen einen sehr tollen geschmack, 2 - 3 Würferl, je nach menge, dazu und fertig. Das schmeckt soooo gut. Dann nur noch nudeln kochen.
Das hier? Ist super lecker. Und mächtig. http://www.chefkoch.de/rezepte/603041160049646/Spargel-Cordon-Bleu-la-moziwis.html
Karotten, Paprika, frühlingszwiebel, zucchini, rote Linsen, Kichererbsen und Tofu mit Sojasauce und chinesischen Nudeln.
Ja Probier ich heut das erste Mal, gut anhören tut sichs auf jeden Fall, mal schauen wie das Ergebnis wird Kann man am nächsten Tag auch super als Jause ins Büro mitnehmen
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