Hi Hi - die schmecken gar net nach Käse . Ist ein mürbteig mit einem Eckerl Schmelzkäse drin, dadurch wird der Teig sehr geschmeidig und zergeht nach dem Backen auf der Zunge . Ohne dem Käse drin würden sie unter butterstangerl fallen. Aussehen tun sie zumindest gleich .
Mit dem Rezept hier aus dem Forum? Berichte bitte, wie es geworden ist! Ich möchte das nämlich morgen backen!
Heute oder morgen mache ich noch Nutellakekse Das wars dann für heuer, ich hab ja mehr oder weniger ein Backverbot von meiner Familie bekommen, weil: "Wer soll denn das alles essen?!" Leider, ich könnte noch locker weiterbacken....
Geht mir gleich - würde gern noch weitere Rezepte ausprobieren.... Aber meist mach ich es so, dass eine alte Sorte für eine neue gestrichen wird.
Cantuccini habe ich heute noch gemacht- und festgestellt, daß eine Ladung wohl zu wenig sein wird... aber ich lass es mal bleiben und produziere bei Bedarf nach...
nachdem erst kind und dann ich kränklich waren, haben wir erst heute richtig begonnen vanillekipferl großmutti´s mandelbäckerei schoko-orangen-kipferl (heuer stangerl) linzer radln brabantenkrapferl uff
Ich hab heut auch das Rezept nachgebacken. Hab mich allerdings bei der Flüssigkeit vertan - hab nur die Hälfte der andren zutaten verwendet, aber beim Wasser nimma dran gedacht -:jetzt wars voll patzig - aber ich hab es trotzdem gebacken - und es is echt sehr sehr lecker .beim nächsten mal werd ich aber mit den zutaten genauer sein .
Ist mir auch fast so gegangen- wenn ich Mengen verändere, muß ich mir das fast danebenschreiben, irgendwo greeif ich immer in den Gatsch! Frage: ich ahbe ein geniales Rezept für Nusszwieback- mit Walnüssen. Anscheinend vertrag ich die Dinger jetzt nicht mehr- kann ich die einfach durch Haselnüsse ersetzen?
Geschmack ist mir klar.. Wäre schon glücklich, wenn mir danach nicht die Schleimhaut im Mund in Fetzen runterhängen würde! Die Frage stellt sich eher nach der Konsistenz... sind 500gr Walnüsse auf etwas Mehl und etwas Ei und einigen Cranberries... ich schätze, ich werd´s einfach ausprobieren müssen... oder eher noch Kletzenbrot backen!
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