Ich hab mir jetzt die Linsen überpfeffert. Ich kriegs zwar runter, aber die Kinder sind nicht scharf drauf. Gibt es da irgendwas zum Neutralisieren?
hallo! 1.) nochmal neu kochen ohne gewürze, dann zusammenmischen oder 2.) einen oder mehrere rohe, geschälte erdäpfel vierteln, mitkochen lassen, rausnehmen. die nehmen die schärfe sehr gut auf! möglich wär's auch, mit milch zu "verlängern" - musst halt ausprobieren. lg
Hallo Dagmar, klingt zwar abartig, aber probier's beim nächsten Mal mit Kokosflocken! Je nachdem wie scharf das Gericht geworden ist streu 1-2 Esslöffel Kokosflocken ein, nochmal kurz aufkochen. Sie neutralisieren die Schärfe und -keine Angst!- man schmeckt das Kokos nicht raus. Gruß Claudia
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