Englisches Gemüse mit Salzerdäpfel und Hollandaise, eventuell brate ich noch Räuchertofu dazu ab, wenn ich nicht zu faul bin.
Ich habe Reismehl bis dato nur verwendet, um indische Pfannkuchen zu machen und türkischen Pudding. In der indischen türkischen Küche gibt es viele Reismehlrezepte.
und on topic: Gestern gab es Nudeln mit Sojabolognese Heute: Burger mit gegrilltem Gemüse, Schwammerl Käse; dazu Backofenkartoffeln und Sauerrahmjoghurtsauce
Zum Frühstück Buchweizen Bananen panschest mit vanillejoghurt Mittag gabs eine orientalische couscouspfanne mit gebratenen süsskartoffeln
sagts, sorry fürs off topic, habts ihr erfahrung mit räuchertofu und öl-fondue? meine große hat letztens gemeint, dass das ja für weihnachten für sie eine alternative wäre, sie hat allerdings noch nie "frittierten" tofu gegessen und ist irgendwie unschlüssig dass ihr tofu im gleichen topf ist wie unser fleisch stört sie nicht, vorausgeschickt
Frittierter Tofu ist großartig! Am besten schmeckt mir allerdings ganz frischen Tofu aus dem Asia - Laden. Mit geräuchertem Tofu hab ich´s noch nicht probiert. Der frittierte Tofu bläht sich beim frittieren auf und nimmt dann sehr gut Saucen auf. Man muss ihn zuvor nur gut abtrocknen, sonst spritzt das Öl zu sehr. Google mal Tofu - Puffs
restlpasta, ich mag nicht einkaufen fahren zwiebel, knoblauch, so eine suppentasse, ein paar kleine tomaten und pürierte tomaten, angeröstet und jetzt köchelts, am schluss kommen dann noch tk-erbsen dazu und geriebener käse dazu gibts dann pasta
nein, suppentasse ist dieses "suppengemüse", ich weiß nie, wie das richtig heißt über die one pot pasta trau ich mich irgendwie nicht drüber, das klingt nach einer ziemlich letscherten und verwasserten sache für mich
ja, so kann mans auch nennen bei uns daheim heißt seit "immer" die küchenrolle "fehrolle" - keine ahnung, wo das herkommt jedenfalls wird meine große immer gedisst und ausgelacht, wenns bei freunden "fehrolle" statt küchenrolle sagt und beklagt sich dann immer bei mir, dass ich ihr das so falsch beigebracht habe sie hat auch immer "eisenherz" statt eisenerz gesagt, bis sie es irgendwann in der vs bei einem aufsatz korrigiert bekommen hat (und ja, da haben wir gesagt, dass da kein "h" drinnen ist) und statt armin assinger immer der "arme assinger" - das haben wir nicht ausgebessert
Diesen Monat sind im "Frisch gekocht"-Magazin vom Billa wieder einige tolle Veggie-Rezepte dabei. Heute gab es daraus das gelbe Seitan-Curry mit Kichererbsen, Erdäpfeln und Maiskolben *schmatz*.
Gefüllte Süßkartoffel mit Gemüse nach diesem Rezept: http://www.healthyongreen.de/gefuellte-suesskartoffel-mit-gemuese/
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