Habt ihr vielleicht Ideen bzw. Rezepte um ein "transportables Mittagessen" zustande zu bringen? Ich möchte zuhause fertig kochen, dann das Essen 100km im Auto transportieren um es dann vor Ort nur mehr aufwärmen zu brauchen. Ausser Gulasch in den verschiedensten Varianten fällt mir nicht wirklich was ein .... habt ihr Tipps/Rezepte für mich?
wofür soll das mittagessen sein? für dich in der arbeit? oder für eine größere personenanzahl? Kinder, Erwachsene? Soll es auf einem Herd erwärmt werden oder gibt es eine Mikrowelle??
lasagne fertig "schichten" und dann ins backrohr schieben? fleischlaibchen und kartoffelpürree? irgendeine sauce und die spaghetti dazu frisch kochen? das dauert auch nicht länger als aufwärmen. rahmrostbraten und semmelknödel.
Suppen, Aufläufe oder Nudeln gehen meistens sehr gut. ansonsten drauf achten falls du unterwegs nicht kühlen kannst, dass keine Milchprodukte oder Eier dran sind.
Wofür? Für ein ganz "normales" Mittagessen - Herd und Mikro sind vorhanden (soll jetzt natürlich kein Haubenmenü sein und auch nicht mit 3-5 Gängen . Etwas "einfaches" um 6 Leute sattzubekommen. Derjenige bei dem das Essen gewärmt wird, kann zuzeit nicht kochen - da verletzt .
hätte ja auch sein können das du fragst weil du dir öfter was in die arbeit mitnehmen möchtest und dort hat man meistens keinen mikro Überbackene Schinkenfleckerl (vor Ort in den Ofen schieben) Generell viele Nudelgerichte (Spagetthi Bolognese, Kraufleckerl, Tortelini mit Käsesauce) Faschierten Braten mit Erdäpfelpüree OnePotPasta Lasagne (vor Ort in den Ofen schieben) Reisfleisch Paprikahendl Saftfleisch
Chili con Carne mit Gebäck Linsen mit Speck und kleingeschnittenen Würstl drin und Gebäck oder Semmelknödel Kartoffelgulasch mit Gebäck Schwammerlsauce mit Knödel Reisfleisch Gemüseeintopf mit Kartoffeln Curry mit Reis
Schnitzel mit Kartoffelsalat Fleischlaberl mit Kartoffelsalat oder Pürree Geselchtes mit Kraut und Knödel Käsespätzle Eiernockerl
Versuch mal das du sie kurz ins heiße Backrohr schiebst zum Aufwämen, wenn geht die Grillfunktion dazu schalten. Ich finde dann sind sie eigentlich ganz passabel. Natürlich sind viele Sachen frisch am besten.
kohlgemüse mit eräpfeln und frankfurter fisolen mit erdäpfeln und evtl eine scheibe geselchtes oder fleischlos gemüsenudelauflauf mit käse überbacken nudeln mit sugo fischfilets in der auflaufform würzen und boden auslegen und darauf mit geriebenem käse versetztes erdäpfelpüree schichten und im rohr backen rindsrouladen mit spätzle
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