Also ich koch ja normalerweise selbst. So natürlich auch das Obst. Sprich: Ich stehe alle 3 Abende in der Küche, dünste Äpfel und Birnen, pürriere sie und fülle sie in 3 Gläschchen um für die nächsten 3 Tage Obst zu haben. Gestern hat mir meine SchwiMu netterweise (weil ich krank bin) einige Gläschchen von Alete (Nestle... Aber das ist eine andere Geschichte Sie hats ja gut gemeint) mitgebracht. Genauer gesagt "Milder Baby Apfel"). Sie meinte halt, damit ich nicht so viel zu tun hab, weil ich ja eh krank bin und so. (weil das Beikost kochen auch so viel Aufwand ist *g*). Da ich zumindest kosten möchte was ich meiner Kleinen gebe, hab ich mir ein Glaserl aufgemacht und geglaubt ich spinn! Das schmeckt ja total pickig süß! Hab dann nach geschaut, steht aber nirgends drauf dass Zucker zugesetzt ist. Das schmeckt sogar süßer als Apfel + Birne was ich im Moment zubereite (und dabei ist Birne doch eine recht süße Frucht). Naja... Meine Kleine verweigert die Glaserl eh... Scheint ihr zu süß zu sein Aber warum ist das so? Ich dachte zuerst es liegt an der Apfelsorte, aber wenn ich nicht grad einen Granny Smith mit einem Jonagold vergleiche, dann sollte der Unterschied nicht so gravierend sein (und die milden Apfelsorten schmecken ja eigentl. alle ähnlich)
Ja, die Glaserl sind echt wahnsinnig süß. Am schlimmsten sind die Holle Bioglaserl aus dem Biomarkt ( die ess ich immer als Dessert) Finn verzieht immer das Gesicht, ist ihm auch zu süß. Er isst mir überhaupt nur geschnittenes Obst, Glaserl verweigert er strikt.
Ich nehme an, dass die 100% Frucht einfau nicht nur den ganzen Apfel meinen, sondern auch Apfeldicksaft drinnen ist, also Apfelzucker extrahiert
das kann sein. Naja... Ich ess die Gläschen selbst Bin nämlich drauf gekommen dass die mit Griesbrei total lecker sind ^^
Kann es sein, dass das einfach sehr reife, süße Äpfel sind und das Ganze ziemlich konzentriert (eingedickt) wurde, sodass es viel süßer schmeckt? Weil drauf stehen tut nix von "Dicksaft" oder "Zucker", soweit ich mich erinnere?
Das, dass es sooo anders schmeckt, habe ich mir bei den Gemüseglaserl auch schon gedacht. Den selbst gekochten Gemüsebrei esse ich dann auch, wenn was übrig bleibt - aber die Glaserl verweigere ich (mittlerweile meine Kleine auch ). Von den Obstglaserl hab ich aber immer ein paar dazu und mische ein bisschen was davon unter den Getreidebrei am Abend. Dafür passt die Süße auch. Obst pur gebe ich meiner Kleinen bis dato noch nicht (außer mal ein Stückchen Banane, wenn ich gerade eine esse).
naja da finde ich auch das selbst gemachte nicht so gut, wenn ich nicht nachwürze (ja... Erwachsene sind halt schon gewürzverwöhnt ^^)
Ich finde die überhaupt nicht zu süss, dafür aber voll "sauer" (irgendwie haben sie so einen sauren Nachgeschmack für mic) - Töchterchen isst es um die Burg nicht ( die beutelt sich voll ab) , generell ist ihr ungekochtes Obst lieber. Da lutscht und kostet sie alles. ( und es dürft ihr schmecken ) Bananen schafft sie sogar eine halbe - allerdings muss sie sie selber halten. Und da sie schon superschön kaut mit den Kiefern und ihren 3 Zähnen geht auch gut was weiter.
ist es vlt so, dass da fallobst bzw überreifes obst genommen wird? das wär dann um häuser süßer, ich denk da an den vergleich mit eiswein (vom prinzip her doch ähnlich, oder?) ist nur eine überlegung, in dem glaserlalter ist mein zwerg noch nicht..
Hmmm, die von Alete kenne ich nicht. Aber Hipp "milder Apfel" heute erstmals verkostet - nicht süß und eher säuerlicher Nachgeschmack.
Ja wir haben auch Hipp gehabt - hab mir schon fast gedacht, dass ich mir das saure nur einrede - aber dank deinem Post ist mein Geschmackssinn vielleicht doch noch ganz okay.
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