http://www.chefkoch.de/rezepte/488971143008912/Haehnchen-Paella.html Bitte, das war das Rezept, wir haben es ohne Erbsen gemacht und mit Zitonen-Ingwer-Salz das Huhn gewürzt Hätte nie gedacht, dass die Zitronen(oder Limetten)Scheiben sooo viel drauf ausmachen - hab sie immer bissl ausgedrückt und war ganz verzückt vom Geschmack! (ich mochte das bisher nicht - dachte ich) lg Asterix
Die hätt ich gerne gekostet! Bei uns wird während der Woche mittags nicht gekocht, weil jeder woanders is(s)t. Aber vorgestern abend gab es Spiralnudeln mit zweierlei Saucen (Tomaten für den Junior und Champignons für Junioretta und mich). Und gestern eine dicke Haferflockensuppe, von der habe ich heute noch gegessen und der klägliche Rest wird eingefroren.
Letzte Woche gabs z.B. Kürbissuppe und Apfelnockerl, panierten Fisch mit Petersilkartoffeln und Gemüse, Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reis und Fisoleneintopf. Aufgrund unseres Gartens gibt es momentan mindestens zweimal die Woche Äpfel (Scheiterhaufen, Reisauflauf, Apfelkuchen, ...).
Samstag: Pasta Asciutta Pizza Rotkraut mit Apfel (bitte die Kombi ignorieren, Kinder sind momentan sehr ...... ) Sonntag: Hühnersuppe mit Semmelknödel Hühnerbrust im Rohr mit Gemüse und Reis
Eigentlich wollte ich mir ein Champignon-Omelett machen. Aber ich bin etwas angeschlagen, deswegen wird's wohl Hühnersuppe werden.
karotten ingwer suppe zuckerhut mit warmen erdäpfeln und für 5 von 6 mit warmen speckwürfeln lachs aus dem rohr mit ingwer, knoblauch und zitrone ofengemüse maronitiramisu und nein, das ist NICHT unser samstag standard essen, wir feiern den geburtstag meiner tochter
tk-lasagne (ich fühl mich gerade wie ein provozierender troll ich habe heute homeofficesamstag, die kinder sind unterwegs und ich fröhne meinen unterirdischen kulinarischen genüssen. ich liebe die zu knusprigen randstücke.)
Mittwoch: Curryhuhn mit Reis Donnerstag: Linsen mit Speck Freitag: Zucchinisuppe und Palatschinken Samstag: Reisfleisch (seit Jahren das erste Mal) Sonntag: Schnitzel (auch das erste Mal überhaupt aus Kalbfleisch) Montag: Würstelpfanne (Bratwürstel klein schneiden, anbraten, beliebiges Gemüse dünsten und würzen, selbstgemachte Wedges dazu und alles mischen)
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