Apfelstrudel aus dem Holzofen

 

Hatte heut leider zu wenig Schoko, also musste ich auf ein anderes Rezept ausweichen, aber nächste Woche wird es dann bestimmt nachgeholt

 

Karottenmuffins

lg Asterix

 

Zimtröllchen mit einer Zucker-Frischkäse-Glasur.
Die waren soooo lecker, muss das unbedingt öfter machen

 

Was ist in den Zimtröllchen außer Zimt noch drinnen ?? Kann mir das grad nicht soo vorstellen.... aber ich liebe Zimt

lg Asterix

 

Verrätst du mir das Rezept?

 

topfengitterkuchen nach dem rezept - ganz easy und nicht übel: http://www.ichkoche.at/topfengitterkuchen-rezept-40

 

Ich backe gerade Linzerschnitten.

(Ich glaub ja nicht, dass der Sisyphos einen Felsen einen Berg hinaufgerollt hat. In Wirklichkeit musste der Schokolade für eine große Menge Linzerschnitten reiben...)

 

Gestern gedeckte Apfeltorte, heute Torte mit Mandeln und Kakao im Teig und Vanillepuddingcreme - März ist Geburtstagszeit

 

Muffins marke Eigenbau, mit Bananen, schoki und nüssen (die Mischung müssen wir erst ausdiskutieren) und danach Buchteln für abendessen

 

Hast du ein gut Rezept für die Buchteln? Ich hab zwar schon mal welche gemacht, der Teig war auch gut, aber sie werden mir außen halt zu "knusprig", also nicht rundum fluffig.

 

ich machs immer mir frischer germ, also dampfl machen

dann Dampfl mit Mehl, warmen Milch, Eidottern, Prise Salz, Staubzucker Vanillezucker und der warmen Butter verkneten, gehen lassen, dann "Säckchen" formen (wenn was rein soll oder eben nicht, wenn sie nur so gegessen werden sollen), in eine glasform (die mit butter bestrichen ist) einordnen und bei 160grad ~30min backen (bis sie leicht braun werden)

ich bin freestyler, ich mache es nach gefühl, mengenangaben hab ich keine

 

Danke

 

Nußrolle mit Schlagfülle und Schokoglasur - eine meiner Lieblingsmehlspeisen.

Michaela

 

Mal eine Anti-Empfehlung:

das ach so tolle Banana Bread mit Cheese Cake Layer das gerade im Web kursiert, ist super grauslich.
Ich hab mich genau ans Rezept gehalten, und es schmeckte grauenhaft!

 

Topfen-Apfelkuchen mit Streuseln

 

Ich suche ein gutes, aber nicht zu aufwändiges Rezept für eine Osterpinze.
So, dass auch ein 7 jahre altes Kind sehr viel machen kann.. Danke!

 

Ich habe heute Osterpinzen gebacken. Optisch noch verbesserungswürdig, geschmacklich ausgezeichnet.

 

Pinzen nach 2 verschiedenen Rezepten und Osterbrot