1. L-S-2007

    L-S-2007 Gast

    Hi..

    hab heute ein langes Gespräch mit einer Freundin geführt die sich beruflich mit dem Gebiet Ernährung sehr gut auskennt..
    Und sie meinte, nachdem ich mir ja soooo schwer tu mitn abnehmen (vieles probiert, wie reductil, 5mal pro woche sport, entschlacken, Reisdiät etc) aber noch nie auf die Kohlenhydrate geachtet! :rolleyes:

    Blöde Frage, kennt jemand eine gute Seite wo alles schön aufgelistet ist?
    Kohlenhydratige Lebensmittel und die Eiweißreichen?

    Find nix gscheites :(
     
  2. L-S-2007

    L-S-2007 Gast

    od. vll. kann mir jemand ein gutes Buch empfehlen? :rolleyes:
     
  3. Ich bin von Atkins begeistert und hab damit sehr gut abgenommen.
    Ohne Jojoeffekt.

    Google nach Atkins, LowCarb und so weiter. Hilfreich ist auch www.ketoforum.de :)
     
  4. S.i.a.

    S.i.a. Gast

    Ebenso. :D
     
  5. Ich weiß :D
     
  6. L-S-2007

    L-S-2007 Gast

    Noch eine Frage;
    was ist der Unteschied von Atkins zu GLYX???

    Und welches Buch soll ich mir dazu kaufen?
     
  7. Christine

    Christine Teilnehmer/in

    Hab das Buch Low- Carb von Marion Grillparzer. Da gehts auch um Glyx.
    Ist sehr übersichtlich mit vielen Tabellen.
     
  8. L-S-2007

    L-S-2007 Gast

    ahhh das orange buch "fatburner"???
    das hab ich auch grad vor mir liegen und fang jetzt zu lesen an..
     
  9. Babsl04

    Babsl04 mit Perpetuum Mobile

    Atkins geht eher nur nach kohlenhydratarm, GLYX nach dem glykämischen Index (welche Lebensmittel wirken sie wie auf den Blutzucker aus). Sind mMn zwei total verschiedene Paar Schuhe.
     
  10. L-S-2007

    L-S-2007 Gast

    Aha und welche ist eurer Meinung nach gscheiter?
     
  11. Valentino

    Valentino Teilnehmer/in

    Also ich kann dir nur vom GLYX berichten, das mach ich seit Jänner und hab seitdem 13kg abgenommen. Ich hab einige Bücher von der Marion Grillparzer. Sie sind super erklärt und sehr einfach und überisichtlich!! :love:

    Wie schon geschrieben, es dreht sich um Lebensmittel, die den Blutzucker in die Höhe treiben oder eben nicht. Udn wenn man sich daran hält, dass man welche isst, die den Blutzucker konstant halten und nicht zu schnell in die Höhe schießen lassen, dann kann man abnehmen ;) (grob erklärt jetzt mal...)
     
  12. Babsl04

    Babsl04 mit Perpetuum Mobile

    Bitte, das ist nur meine persönliche Meinung:
    GLYX gesünder
    Atkins schneller

    Am besten ausprobieren, was Dir besser liegt/schmeckt. Es ist auf jeden Fall nicht einfach kohlenhydratarm (Atkins) zu essen!
     
  13. Memento

    Memento Teilnehmer/in

  14. Memento

    Memento Teilnehmer/in

    Na geh, so würde ich das nicht sehen.

    Der Anfang fällt schwer, das stimmt.
    Schließlich isst man gerne gutes Brot, Leberkässemmel, Pizza, Pommes, Nudeln und Co.

    Aber es gibt so viele gute Rezepte mit wenig KH. Da merkt man gar nicht, dass man sich einschränkt.
    Am Anfang fehlen die Ideen, aber es gibt ja div. Foren mit riesigen Rezepteecken und was man da so findet ist echt unglaublich.

    Schon beim durchlesen läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
    Es gibt auch Süßspeisen die KH arm sind.

    ZbApfelkuchen

    1 Apfel (150 g)
    125 g weiche Butter
    120 g weichen Frischkäse
    5 Eier
    150 g Mandelmehl
    1 Teelöffel Backpulver
    1 ½ Tl Zimt
    1 TL Vanillemark
    Süssstoff nach Geschmack
    Prise Salz

    oder

    Schokocreme

    2 Kaffeelöfferln Kakaopulver ungesüsst,
    2 Esslöffel Schlagobers,
    2 gehäufte Esslöffel Mascarbone,
    1 Eigelb
    Süssstoff


    Weißt, wenig KH heißt nicht sich ausschließlich von Gemüse zu ernähren.

    Lest doch mal in die Foren rein um ein Gefühl dafür zu bekommen.

    lg
     
  15. Sun78

    Sun78 Teilnehmer/in

    ohne jojo-effekt heisst, dass du jetzt wieder normal isst?
     
  16. Schaumbad

    Schaumbad lil vampire

    magst bitte die links reinstellen, wo du rezepte gefunden hast?
     
  17. Memento

    Memento Teilnehmer/in

    Die Rezepte sind vom

    www.lowcarbforum.de

    Ich glaube man muss sich aber anmelden um die Rezepte zu sehen.

    lg
     
  18. Im www.ketoforum.de gibt es auch ein Rezeptunterforum, man muß nicht angemeldet sein, um sie lesen zu können. Gibt auch LOGI, Lowcarb und sonstige Atkinsabkömmlinge dort.
     
  19. L-S-2007

    L-S-2007 Gast

    So meine lieben ich glaub ich muss nochhhh vieles lernen :eek: :eek: :eek:

    hab mir für heute abend eine magere buttermilch gekauft..
    da steht pro 100ml; 4,3 Kohlenhydrate und 3,0 Eiweiß

    dh die Milch hat mehr Kohlenhydrate als Eiweiß :confused: also net ideal

    kann man sich so richten?

    ich hab mir das ATKINS Buch bestellt, möchte aber bis dahin schon a bissi "vorgustern" :)

    Kann mi wer aufklären?
     

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