Zuerst Topfenmuffins, die sind nichts geworden, zu viel Fett, zuwenig Mehl.
Danach hat meine große Tochter ihre "berühmten" Zitronen-Nussmuffins gebacken. Die sind schon wieder fast vertilgt!

 

..... die man genau wie macht ?!? Bitte, danke!

lg Asterix

 

Ich stelle Dir das Rezept morgen rein.
Heute bin ich schon zu müde.

 

Bin grad fertig geworden mit Buchteln - die letzte Partie kommt grad aus dem Rohr

 

Danke für den Tip, die könnte ich auch mal wieder machen.

 

Bitte Asterix!

 

Die werde ich sicher probieren - bis auf die Rosinen kommt alles rein...

danke, lg Asterix

 

Die Rosinen kommen bei uns auch nicht rein.

 

Am Muttertag gabs bei uns Himbeer-Zitronen-Torte

 

Bitte, wenn möglich das Rezept, das hört sich sehr gut an!

 

Käsekuchen

 

Gerne.
Biskuittorte große Masse: 6 Dotter mit 20 dag Zucker und 1/8 l Wasser schaumig rühren, 25 dag Mehl (ich nehme frisch gemahlenes Dinkelmehl + etwas mehr Wasser, ) mit 5 dag Kakao vermengen und gemeinsam mit dem Eischnee unterheben und bei etwa 180 Grad ca. 35 - 40 min. backen.

Für die Creme: 25 dag weiche Butter mit 15 dag Staubzucker aufschlagen, den Saft von 3 Zitronen sowie die Schale einer Zitrone dazugeben und ca. 10 Min. schaumig schlagen. Zum Schluß 250 g Frischkäse vorsichtig unterheben und die Torte mit dieser Creme + Himbeeren füllen bzw. verzieren.
Gutes Gelingen

 

Alleine das Foto macht schon Appetit! Die werde ich meiner großen Tochter zeigen, sie liebt Zitronen!

 

Mandelnusskuchen mit Zitronenglasur

 

Joghurt-Zitronnencupcakes mit Topfentopping

 

Sachertorte.
Mit perfekter Glasur, in einem Guss, ohne am Rand viel verstreichen zu müssen.
Verziert wurde sie vom Töchterchen.

 

ribiseltorte

würdest du mir das rezept verraten? das klingt, als würde es mir sehr schmecken

 

Schoko-Karamell-Kuchen

 

Mmmh, wie machst du den denn?