man soll sich ja nicht selber loben, aber... habe gerade eine super gute schokoladetorte gemacht, sie heisst toskanische schokoladetorte und geht ganz leicht 6 eier (ist schon viel ich weiss, aber soooo gut) 30 dag zucker 10 dag mehl diese drei zutaten ganz schaumig schlagen währenddessen 20 dag schokolade (kochschokolade) und 20 dag butter über wasserdampf schmelzen lassen und auch gut verrühren. diese schokomasse dann nur noch ganz leicht in die andere masse einrühren. alles in eine tortenform geben und bei 180 grad eine gute halbe stunde (eher 40 minuten) backen. also oben wird es knusprig und innen ist es eher noch weich. sie wird nicht sehr hoch! drüber dann einfach staubzucker streuen und bei bedarf schlagobers dazu! herrlich gut! gutes gelingen! lg
Ist schon wieder weg... Wirklich ein sehr einfaches, gutes Rezept, mit Kenwood ganz super.Habe die Schoko ohne Wasserbad in der Butter geschmolzen (noch einfacher).Nur weniger 100g weniger Zucker werde ich das nächst Mal nehmen.Super warm zu Vanilleeis... Danke, danke für das Rezept!!! LG Elisabeth
super, gell? tja wenn ich jetzt doch nur 6 eier zu hause hätte. ich tät sie glatt nochmals machen, obwohl ich keinen besuch erwarte! lg ich find lauwarm schmeckt sie besonders gut!
Kann man die auch wieder "aufwärmen"??? Ich meine, vorher backen, und wenn dann der Besuch kommt, nochmal kurz ins Rohr (oder Mikro)`??? Hat da schon jemand probiert? Lg, Stöpsl
bei mir ist die torte auch gerade wieder im rohr! habe mir doch glatt wieder besuch einladen müssen! lg
ein ganz ein kleines bissi was ist noch übriggeblieben, aber ich fürchte, das stück wird morgen zum frühstück dran glauben müssen.... lg
Auch ich habe heute diese leckere Torte gemacht und ich muß sagen, ich bin einfach nur begeistert - ist keine so große Kleckerei und schmeckt fabelhaft. Echt ein tolles REzept. lg Michi
Mist, ihr habt mich angefixt, ich mache sie heute nachmittag - dabei will ich doch abnehmen *heul* LG Alice
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